JÉ! India
Kapcsolat
Adakozás
Segíts, hogy a honlap fennmaradjon!
Ajánló
Bollywood - A földreszállt félistenek otthona
 

Csodás indiai konyha
(Fülep Zsófia)

Beküldte:  Dániel. Megjelent: 2007. Szeptember 10. Megtekintve: 3024
A cikk a hirdetés után folytatódik

Erről a könyvről már régebben akartam írni egy kicsit, de valamiért csak most jutott ismét eszembe. Nem elsősorban a benne található receptek miatt ajánlom - indiai recepteket ma már bárki bármikor talál a neten (akár itt a honlapon is), hanem azért, mert remek, érzéssel és élvezettel megírt bevezetője van.

A szerzőnő kiküldetésben lévő férje mellett hosszabb időt töltött Indiában, és saját tapasztalatai alapján írja le magyar ember számára érthetően az indiai fűszerek mellett a zöldségeket, a piacokat, a tipikus főzőedényeket és konyhaeszközöket is. Bár e bevezető tartalmaz jónéhány tárgyi és nyelvi tévedést, mégis pompás forrás lehet annak számára, aki az indiai konyha iránt érdeklődik.

Kiadói információ: 1990, CO-NEXUS Print-teR Kft.


Hozzászólások

Légy az első hozzászóló!

Opciók:
Cikktérkép
Archívum
Xaraya motorral
Get Firefox!
WYW kereső
   

Ellenkező értelmű megjegyzés hiányában minden képi, írott és eszmei tartalom szerzői jogának tulajdonosa Balogh Dániel. Ezen tartalmak csak a Creative Commons Nevezd meg!-Ne add el!-Így add tovább! 3.0 Unported Licenc feltételeinek megfelelően használhatóak fel (bővebben itt). Üzleti célú felhasználásukhoz külön, írásos engedély szükséges.

A lap optimális külalakja Firefox böngésző alatt, minimum 1024x768-as felbontású, 32 bit színmélységű monitoron jelenik meg. Kérlek, ha a honlap működésében, viselkedésében hibát, meglepő dolgot találsz, értesíts róla.