Segíts, hogy a honlap fennmaradjon!
|
Turistaszótár 5: Étkezés
Szerző:
Dániel.
Megjelent: 2006. Augusztus 24. Megtekintve: 6149
Minden ország lakói örülnek, ha a külföldi látogató legalább néhány szót
megtanul a nyelvükön. Ebben próbál korlátozott segítséget nyújtani a
turistaszótár, amelynek ötödik része az éttermek és ételek közötti navigációt
szolgálja.
A cikk a hirdetés után folytatódik
Ha még nem láttad, olvasd el ezt is: Turistaszótár – Bevezető.
Magyarázat
A szótárban kétféle tételt találsz: sablonokat és
belevalókat. A sablonok egész mondatok, amelyekben a vastag betűkkel szedett
főneveket lecserélheted a belevalók bármelyikére – a józan ész határain belül. A
táblázatok három oszlopában a magyar, a hindí, majd az angol kifejezéseket
találod. Ezek nem mindig pontos fordítások; hindíül is, angolul is olyan
kifejezéseket igyekeztem válogatni, amelyek rövidek, életszagúak, és nyelvtanuk
megkönnyíti a behelyettesítést. Megfigyelheted, hogy a hindíként feltüntetett
szavak elég gyakran az angol szavak többé-kevésbé eltorzított alakjai – a mai
hindí nyelvben, főleg a nemzetközi kultúrához tartozó szavak esetében, nagyon
sok angol szót használnak, és ezek a hétköznapi beszédben gyakoribbak, mint a
finomkodó hindí tükörfordításaik vagy megfelelőik.
A jeleket nem kell megjegyezned; ha egy pillanatra rájuk mutatsz az
egereddel, megjelenik a magyarázatuk.
* a megadott alak hímnemű; ha a beszélő nő, akkor az -á végződés
helyett -í végződést illik használni.
° a megadott alak hímnemű; ha nőhöz beszélünk, akkor az -á vagy -é
végződés helyett -í végződést illik használni.
nagyon választékos vagy udvarias kifejezés.
Sablonok
| Magyar |
Hindí |
Angol |
| (Kérem,) hozzon étlapot! |
(Zará) mínjú láijé. |
(Please) bring me the menu. |
| Mi a legjobb? |
Szabszé accshá kjá hai? |
What is the best? |
| Én ezt kérem. (étlapon rámutatva) |
Mudzshé jeh csáhijé. |
I want this. |
| Ne legyen túl fűszeres. |
Maszálá bahut kam dálná. |
Very little spice. |
| Csili nélkül kérem. |
Mircsí mat dálná. |
No chilli. |
Belevalók
| Magyar |
Hindí |
Angol |
| Tárgyak |
| étlap |
mínjú |
menu [menju, mínjú] |
| számla |
bil |
bill [bil] |
| kanál |
csamcsá |
spoon [szpún] |
| kés |
cshurí |
knife [nájf] |
| villa |
fárk |
fork [fárk] |
| tányér |
plét, tastarí |
plate [plét] |
| pohár |
gilász |
glass [glász, gilász] |
| Étel-ital |
| aludttej, joghurt |
dahí |
curd [kard] |
| citrom |
nímbú |
lemon [léman] |
| cukor |
csíní |
sugar [sugar] |
| csicseriborsó |
csaná |
chickpea [csikpí] |
| csirke |
murg |
chicken [csikan] |
| disznóhús |
szúar ká mánsz |
pork [párk] |
| fokhagyma |
lehszun |
garlic [gárlik] |
| gyümölcs |
phal |
fruit [frút] |
| hagyma |
pjáz |
onion [ánjan] |
| hal |
macshlí |
fish [fis] |
| hasábburgonya |
fingar csipsz |
finger chips [fingar csipsz] |
| hús |
góst, mánsz |
meat [mít] |
| jég |
baraf |
ice [ájsz] |
| káposzta |
góbhí, bandgóbhí |
cabbage [kebidzs] |
| karfiol |
góbhí, phúlgóbhí |
cauliflower [kóliflávar] |
| kávé |
káfí |
coffee [káfí] |
| kenyér |
(általában:) rótí; lásd még: szendvicskenyér, lepény |
bread [bréd] |
| krumpli |
álú (lásd még: hasábburgonya) |
potato [potétó] |
| krumplipüré |
másd patétó |
mashed potato [mesd patétó] |
| kukorica |
makká |
corn [korn] |
| lepény |
(egyszerű:) rótí / csapátí; (olajon sült:) paráthá;
(olajban sült:) púrí; (kelesztett:) nán |
|
| leves |
sorbá |
soup [szup] |
| marhahús |
gáj ká mánsz |
beef [bíf] |
| méz |
sehed, madhu |
honey [hani] |
| padlizsán |
baingan |
eggplant [egplánt] |
| palackozott víz |
bótal ká pání |
mineral water [miniral vátar] |
| paradicsom |
tamátar |
tomato [tamátó] |
| pirítós |
tószt |
toast [tószt] |
| rántotta, omlett |
ámlét |
omelette [ámlét] |
| rizs |
csával |
rice [rájsz] |
| sajt |
(indiai házisajt:) panír |
cheese [csíz] |
| saláta (aludttejes) |
raitá |
|
| saláta (nyers vegyes) |
kacsambar, szalád |
salad [szalád] |
| savanyúság (fűszeres-olajos indiai) |
acsár |
pickle [pikal] |
| sima, egyszerű |
szádá |
plain [plén] |
| sör |
bíjar |
beer [bíjar] |
| spenót |
pálak |
spinach [szpinics] |
| sült hús, szték |
szték |
steak [szték] |
| szendvicskenyér |
bréd, bréd rótí, dabal rótí |
bread [bréd] |
| szódavíz |
plén szódá |
plain soda [plén szódá] |
| tea |
(tejes-fűszeres:) csáj |
tea [tí]; (fekete tea:) black tea [blek tí] |
| tojás |
andá |
egg [eg] |
| üdítő (alkoholmentes) |
thandá |
soft drink [száft drink] |
| ürühús, kecskehús |
bakré ká mánsz |
mutton [matan] |
| vaj |
makkhan |
butter [batar] |
| zöldpaprika (csili) |
harí mircs, mircsí |
chilli [csili] |
| zöldség |
szabzí |
vegetable [védzsitébal] |
Ha ételügyben hindíről szeretnél valamit visszafejteni, a következő
segédleteket használhatod: Online étlapfejtő, Letölthető étlapfejtő, és
konyhai szófejtők.
Hozzászólások
Légy az első hozzászóló!
Új hozzászólás küldése
-
Opciók :
-
Cikktérkép
-
Archívum
|
|