JÉ! India
Kapcsolat
Adakozás
Segíts, hogy a honlap fennmaradjon!
Ajánló
Bollywood - A földreszállt félistenek otthona


Turistaszótár 5: Étkezés

Szerző:  Dániel. Megjelent: 2006. Augusztus 24. Megtekintve: 6149

Minden ország lakói örülnek, ha a külföldi látogató legalább néhány szót megtanul a nyelvükön. Ebben próbál korlátozott segítséget nyújtani a turistaszótár, amelynek ötödik része az éttermek és ételek közötti navigációt szolgálja.


A cikk a hirdetés után folytatódik

Ha még nem láttad, olvasd el ezt is: Turistaszótár – Bevezető.

Magyarázat

A szótárban kétféle tételt találsz: sablonokat és belevalókat. A sablonok egész mondatok, amelyekben a vastag betűkkel szedett főneveket lecserélheted a belevalók bármelyikére – a józan ész határain belül. A táblázatok három oszlopában a magyar, a hindí, majd az angol kifejezéseket találod. Ezek nem mindig pontos fordítások; hindíül is, angolul is olyan kifejezéseket igyekeztem válogatni, amelyek rövidek, életszagúak, és nyelvtanuk megkönnyíti a behelyettesítést. Megfigyelheted, hogy a hindíként feltüntetett szavak elég gyakran az angol szavak többé-kevésbé eltorzított alakjai – a mai hindí nyelvben, főleg a nemzetközi kultúrához tartozó szavak esetében, nagyon sok angol szót használnak, és ezek a hétköznapi beszédben gyakoribbak, mint a finomkodó hindí tükörfordításaik vagy megfelelőik.

A jeleket nem kell megjegyezned; ha egy pillanatra rájuk mutatsz az egereddel, megjelenik a magyarázatuk.

* a megadott alak hímnemű; ha a beszélő nő, akkor az -á végződés helyett -í végződést illik használni.
° a megadott alak hímnemű; ha nőhöz beszélünk, akkor az -á vagy -é végződés helyett -í végződést illik használni.
nagyon választékos vagy udvarias kifejezés.

Sablonok

Magyar Hindí Angol
(Kérem,) hozzon étlapot! (Zará) mínjú láijé. (Please) bring me the menu.
Mi a legjobb? Szabszé accshá kjá hai? What is the best?
Én ezt kérem. (étlapon rámutatva) Mudzshé jeh csáhijé. I want this.
Ne legyen túl fűszeres. Maszálá bahut kam dálná. Very little spice.
Csili nélkül kérem. Mircsí mat dálná. No chilli.

Belevalók

Magyar Hindí Angol
Tárgyak
étlap mínjú menu [menju, mínjú]
számla bil bill [bil]
kanál csamcsá spoon [szpún]
kés cshurí knife [nájf]
villa fárk fork [fárk]
tányér plét, tastarí plate [plét]
pohár gilász glass [glász, gilász]
Étel-ital
aludttej, joghurt dahí curd [kard]
citrom nímbú lemon [léman]
cukor csíní sugar [sugar]
csicseriborsó csaná chickpea [csikpí]
csirke murg chicken [csikan]
disznóhús szúar ká mánsz pork [párk]
fokhagyma lehszun garlic [gárlik]
gyümölcs phal fruit [frút]
hagyma pjáz onion [ánjan]
hal macshlí fish [fis]
hasábburgonya fingar csipsz finger chips [fingar csipsz]
hús góst, mánsz meat [mít]
jég baraf ice [ájsz]
káposzta góbhí, bandgóbhí cabbage [kebidzs]
karfiol góbhí, phúlgóbhí cauliflower [kóliflávar]
kávé káfí coffee [káfí]
kenyér (általában:) rótí; lásd még: szendvicskenyér, lepény bread [bréd]
krumpli álú (lásd még: hasábburgonya) potato [potétó]
krumplipüré másd patétó mashed potato [mesd patétó]
kukorica makká corn [korn]
lepény (egyszerű:) rótí / csapátí; (olajon sült:) paráthá; (olajban sült:) púrí; (kelesztett:) nán  
leves sorbá soup [szup]
marhahús gáj ká mánsz beef [bíf]
méz sehed, madhu honey [hani]
padlizsán baingan eggplant [egplánt]
palackozott víz bótal ká pání mineral water [miniral vátar]
paradicsom tamátar tomato [tamátó]
pirítós tószt toast [tószt]
rántotta, omlett ámlét omelette [ámlét]
rizs csával rice [rájsz]
sajt (indiai házisajt:) panír cheese [csíz]
saláta (aludttejes) raitá  
saláta (nyers vegyes) kacsambar, szalád salad [szalád]
savanyúság (fűszeres-olajos indiai) acsár pickle [pikal]
sima, egyszerű szádá plain [plén]
sör bíjar beer [bíjar]
spenót pálak spinach [szpinics]
sült hús, szték szték steak [szték]
szendvicskenyér bréd, bréd rótí, dabal rótí bread [bréd]
szódavíz plén szódá plain soda [plén szódá]
tea (tejes-fűszeres:) csáj tea [tí]; (fekete tea:) black tea [blek tí]
tojás andá egg [eg]
üdítő (alkoholmentes) thandá soft drink [száft drink]
ürühús, kecskehús bakré ká mánsz mutton [matan]
vaj makkhan butter [batar]
zöldpaprika (csili) harí mircs, mircsí chilli [csili]
zöldség szabzí vegetable [védzsitébal]

Ha ételügyben hindíről szeretnél valamit visszafejteni, a következő segédleteket használhatod: Online étlapfejtő, Letölthető étlapfejtő, és konyhai szófejtők.


Hozzászólások

Légy az első hozzászóló!

Új hozzászólás küldése

Név : Névtelen

Formázás: Záró elemek
antibotimage
  Mi ez?
Opciók :
Cikktérkép
Archívum
Xaraya motorral
Get Firefox!
  Segitek.hu   BestTop   websas.hu   Magyar Honlap Linkek
WYW kereső

Ellenkező értelmű megjegyzés hiányában minden képi, írott és eszmei tartalom szerzői jogának tulajdonosa Balogh Dániel. Ezen tartalmak csak a Creative Commons Nevezd meg!-Ne add el!-Így add tovább! 3.0 Unported Licenc feltételeinek megfelelően használhatóak fel (bővebben itt). Üzleti célú felhasználásukhoz külön, írásos engedély szükséges.

A lap optimális külalakja Firefox böngésző alatt, minimum 1024x768-as felbontású, 32 bit színmélységű monitoron jelenik meg. Kérlek, ha a honlap működésében, viselkedésében hibát, meglepő dolgot találsz, értesíts róla.