|
JÉ! India
Kapcsolat
Adakozás
Segíts, hogy a honlap fennmaradjon! Ajánló
 |
Keralai kókuszos szósz
Szerző:
Dániel.
Megjelent: 2008. Február 22. Megtekintve: 1424
A kókusz édeskés-olajos aromája és a zöld csili friss csípőssége egy kis kesernyés karilevéllel kiegészítve - és készen van a tipikus keralai íz.
A cikk a hirdetés után folytatódik
Hozzávalók
4-6 személyre
Időigény: Számot is, szöveget is írhatsz A kókuszt az erőspaprikával és kevéske vízzel vagy joghurttal turmixold simára. 2 evőkanál forró olajon futtasd meg a száraz paprikát, add hozzá a mustármagot, és amikor az pattogni kezd, keverd bele a karilevelet és az asafoetidát, majd rögtön öntsd nyakon a szósszal. Tetszés szerint hosszabbítsd joghurttal és/vagy vízzel, aztán forrald fel még egyszer.
Hozzászólások
Légy az első hozzászóló! Új hozzászólás küldése
|
Belépés
Legújabb Receptek
Legnépszerűbb Receptek
Linkcsere
|
|
|
 
|
A lap optimális külalakja Firefox böngésző alatt, minimum 1024x768-as felbontású, 32 bit színmélységű monitoron jelenik meg. Kérlek, ha a honlap működésében, viselkedésében hibát, meglepő dolgot találsz, értesíts róla.